Min kollega har brevväxlat med en kvinna från Italien i 40 år
Det här är första gången hon besöker Sverige så min kollega ville att tårtan skulle vara Italien/Sverige-inspirerad
Vaniljbotten
Hjortronmousse
Norrlandsinspirerad Tiramisu (mascarponefyllning, Savoiardikex doppade i kaffe och saft från hjortron)
Spacklad med vaniljsmörkräm
Täckt med sugarpaste
Dekorationer i flowerpaste och modellingpaste
Lämna en kommentar